食文化ファイル「食材」

2016年12月の一覧

• 2016:12:12:15:02:242016年12月12日(月) 15:02 2016:12:08:13:56:36ねぎ（welsh onion　学名：Allium fistulosum）
  
  『たべごころ』放映2016.12.10
  ［分類］：ユリ科ネギ属
• 2016:12:04:12:00:522016年12月 4日(日) 12:00 2016:12:04:13:25:17まだら（Haddock　学名：Gadus macrocephalus）
  
  『たべごころ』放映2016.12.3
  ［分類］：タラ目タラ科タラ亜科
  ［主な産地］：青森県、北海道
• 2016:12:02:11:54:152016年12月 2日(金) 11:54 2016:12:01:15:02:59にんじん（carrot 学名：Daucus carota）
  
  『たべごころ』放映2016.11.26
  ［分類］：セリ科ニンジン属
  ［主な産地］：千葉、徳島、愛知（春夏にんじん） 千葉、茨城、愛知（冬にんじん）