食文化ファイル「店舗」

BROS. よしむら 2016:03:13:11:53:25  2016:03:13:12:47:49

BROS. よしむらのイメージ

『たべごころ』2016.3.12

  ジャンル:フランス料理

住所:熊本市中央区下通1-4-19
TEL:(096)322-7900

営業時間:12:00〜14:00
     18:00〜23:00
定休日:月曜日

http://www.dandl.co.jp/bros-yoshimura/index.html

地図

BROS. よしむらのイメージ

チョップド・ビーフステーキ
(創業当時からの定番メニュー)
シラウオのかぶ詰め
(期間限定で提供する洋風の茶わん蒸し)
アワビステーキ
ディナーコース  6500円(税抜き)
チョップド・ビーフステーキ、馬肉のタルタル、キッシュ、オニオングラタンスープ、
アワビステーキ、デザートなど全8品

※2016年3月12日現在

店主:吉村 悌二氏

BROS. よしむらのイメージ

22歳 東京ヒルトンホテルに入社
11年間料理人として腕を磨く
1982年 BROS.よしむらを接客が得意だった兄と一緒にオープン

RKBたべごころでの詳細

http://rkb.jp/tabegocoro/broadcast/20160312/



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