本格アレルギー食講座〈3〉（全3回）
講座No：R-100905 【料理教室】
内容
現代病ともいえるアレルギー病。その１つに食物アレルギーがあります。
日ごろ欠かせない大切な「食事」。例えばご自身がアレルギーの方やアレルギーのお子さんをお持ちの方...外食をしたいけれど、心配だからと常に内食になり、支度を負担に思っていらっしゃる方も多いでしょう。そんな方も見た目は美しく、美味しい「アレルギー食」を食べたいもの。
飲食業に携わっている方や、アレルギー食にご興味のある方も、是非ご参加ください。
長年にわたり「アレルギーと食生活」について医療や食の現場でご活躍されている講師陣による「アレルギー食～理論と実践で学ぶ～講座」です。
３回目の今回は、ヒルトン福岡シーホークの洋食調理総括料理長である、笹田勇次郎氏をお迎えしての開催となります。
日時
2010年9月14日(火) 13:00～
定員
24名程度
会費（税込）
お一人様3,000円 (お支払いについて)
講師
笹田勇治郎 〈ヒルトン福岡シーホーク洋食調理総括料理長〉
お申込み期限
この講座・セミナーの受付は終了しました。
- 2011年
