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9/28(土)福たびコラボレーションイベント『博多の伝統かまぼこ体験 細工かまぼこを作ろう!』

共催:福たび・食文化スタジオ

講座No:190904 【料理セミナー】

9/28(土)福たびコラボレーションイベント『博多の伝統かまぼこ体験 細工かまぼこを作ろう!』のイメージ 9/28(土)福たびコラボレーションイベント『博多の伝統かまぼこ体験 細工かまぼこを作ろう!』のイメージ

内容

福岡観光コンベンションビューロー様企画「福たび」とのコラボレーション企画。
博多をこよなく愛する老舗蒲鉾店の職人から、伝統のかまぼこ作りを学びます。
ひとつひとつ丁寧に作るかまぼこと揚げたての天ぷらは絶品!この機会にぜひ。
福岡の食文化を楽しく学ぶ大人の一般向け講座です。

 

【実習メニュー】
 ・令和記念!細工かまぼこ作り
 ・季節の食材を使った揚げたて天ぷら
 ・お店人気の「かまドック」作り!
 ※写真はイメージです。

日時

2019年9月28日(土) 10:30~13:00

定員

24名程度

会費(税込)

お一人様2,000円(税込) (お支払いについて)

講師

上田 啓蔵 <西門蒲鉾 三代目店主>

お申込み期限

この講座・セミナーの受付は終了しました。


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