講師案内

石橋 尚幸<La casa di Nao オーナーシェフ>

信國 和則


石橋 尚幸(いしばし・なおゆき)
La casa di Nao オーナーシェフ

昭和54年4月 レストラン アラスカ入社
昭和58年4月 スイス在駐 日本大使館料理長として勤務
昭和60年4月 イタリア在駐 日本大使館料理長として勤務
昭和62年9月 日本帰国 昭和62年9月 株式会社ル・モンデ・グルメ入社
平成7年7月  明治屋産業株式会社入社
平成18年9月 株式会社トラベルカフェ入社
平成20年6月 福岡にて「La casa di Nao」をオープンさせる

その後、東京渋谷区・博多リバレイン・中国天津
川崎ラチッタデッラ・福岡岩田屋に支店をオープンさせ、現在に至る。

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