講師案内

大野 仁 <多謝 オーナーシェフ>

大野仁


大野 仁
多謝 オーナーシェフ

1980年 ホテルオークラ東京に入社
1988年 グアムホテルオークラに出向 料理長に就任
1994年 オークラアクトシティーホテル浜松 出向
1998年 ホテルオークラ福岡 出向 料理長に就任
2003年 多謝 開店
2017年 3月に中央区小笹へ移転

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