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ヒルトン福岡中国料理料理長 中橋 淳作氏

ヒルトン福岡中国料理料理長 中橋 淳作氏

1963年7月9日生まれ(48歳)

昭和57年 高輪プリンスホテル入社
      広東料理の師、潘 継祖のもとで従事

平成7年 シーホークホテル&リゾート入社
      上海料理の師、知久 知明のもとで従事

現職:中国料理 望海楼(ヒルトン福岡シーホーク)料理長
    社団法人日本中国料理協会 福岡県支部 支部長


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