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信州そば むらた主人 村田 隆久氏

信州そば むらた主人 村田 隆久氏

「信州そば 家族亭」で10年間修行後、31歳で独立。
博多区須崎町に「信州そば むらた」を開業。
2000年に現在の地、博多区冷泉町に移転。
2012年で創業23年目を迎えた。


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